Gia đình tôi vừa có chuyến du xuân dọc miền Trung đến các thành phố lớn.Bên cạnh hành lý, chúng tôi mang theo danh sách quán ăn đặc sắc trong hành trình, do bạn bè đóng góp. Phần lớn họ khi gợi ý đều kèm theo nhận định: “Chỗ này dơ mà ngon”. Không chỉ ở (xem chi tiết)

Buổi chiều hôm đó, bạn chưa hoàn thành được một việc nào trong danh sách. Không có báo cáo nào được nộp. Không có email nào xử lý xong. Chỉ có một chuỗi tin nhắn Zalo dài, vài cuộc gọi xác nhận địa điểm giao hàng, và một tờ hóa đơn bị kế toán trả về (xem chi tiết)

Làm việc trực tiếp với khách hàng, thỉnh thoảng tôi được khách hàng gửi những bếp hay bảo “ngon lắm, nổi lắm” để xin ý kiến.Một hôm, anh khách hàng gửi tôi một bếp trông rất ổn: bếp kinh doanh lâu năm, món ăn được trình bày đẹp mắt, review tốt, nhìn bên ngoài không (xem chi tiết)

Một chiều tháng 7, 2025, “cơn bão” thông tin đổ về văn phòng: Có 24 người nghi bị mắc phải ngộ độc thực phẩm, trong đó 6 người phải vào bệnh viện để khám. Ngay khi nhận được tin tức, chúng tôi kích hoạt quy trình “nghi ngộ độc thực phẩm” nội bộ. Chủ động báo (xem chi tiết)

Sài Gòn, 25/11/2024. Tôi đi cổng sau, đường Bà Huyện Thanh Quan, của Dinh Độc Lập để vào hậu trường. Nơi đây là khu vực của các Đối tác PITO chuẩn bị lên món để phục vụ. Bạn Linh, operation manager của PITO, dẫn tôi đi vòng ra cửa trước, vào bên trong sảnh hội trường chính (xem chi tiết)

Hãy hình dung, vào sáng thứ hai, bạn đang phải chuẩn bị cho buổi đào tạo nội bộ vào sáng thứ 4. Công việc hành chính vốn đã rất nhiều chi tiết phải chu toàn, trong khi đó buổi đào tạo lại cần có bánh và nước cho Tea Break, riêng việc đặt thức ăn (xem chi tiết)